Mustofa Ahda, M.Sc.

NIDN. 516128401

Lektor

Bidang Kepakaran Berbasis Penelitian dan Publikasi

Kimia analisis dan nanoteknologi.

Kelompok Keilmuan

Analisis Bahan Alam

Topik-topik Penelitian

1. Halal Food Analysis
2. Antioxidant Activity and Active compounds analysis of Herbal ;
3. Nano Silver Development and its characterization ;
4. Nano Gelatin Development and its application.

Representatif Publikasi :

1. Any Guntarti, Mustofa Ahda, Hanun Nabilla, Hari Susanti.2021.The Storage Effect against Vitamin C Content in crystal guava (Psidium guajava L.) Juice.
2. Any Guntarti, Ibnu Gholib Gandjar, Nadia Miftahul Jannah.2020.AUTHENTICATION OF WISTAR RAT FATS WITH GAS CHROMATOGRAPHY MASS SPECTOMETRY COMBINED BY CHEMOMETRICS.
3. Mustofa Ahda and Any Guntarti.2022.Halal Food Analysis Using FTIR Spectroscopy Combined with Chemometrics: A Review.

Pengabdian kepada Masyarakat:

1. Budidaya Tanaman Obat Keluarga (Toga) Untuk Meningkatkan Produktifitas Warga Bakal, Bantul Dan Edukasi Pembuatan Produk Herbal
2. Pendampingan Sertifikasi Halal Dan Cara Produksi Pangan Yang Baik Untuk Industri Rumah Tangga (Cppb-Irt)Di Kantin Sd Muhammadiyah 3 Wirobrajan
3. Pelatihan Sertifikasi Halal Umkm Pedukuhan Glagah, Patuk Gunung Kidul

Hak Cipta:

1. “Hak Cipta EC00202201889 08-01-2022” (Tingkatkan Imun Tubuh (Poster))
2. “Hak Cipta EC0020220285812-01-2022” (Waktu Mustajab untuk Berdo’a (Poster))
3. “Hak Cipta EC00202203021 13-01-2022” (Manfaat Pembuatan Teh Telang (Poster))

Scopus ID: 

57191919788

Google Scholar ID: 

https://scholar.google.co.id/citations?user=hKm-vE0AAAAJ&hl=en 

Scopus ID:

5977899