Edukasi Kopi Sehat & Smart untuk Semua
Sleman, 8 Mei 2026 – Mahasiswa Program Studi Promosi Kesehatan melaksanakan kegiatan edukasi dan promosi kesehatan dengan tema “Edukasi Kopi Sehat & Smart untuk Semua” kepada seluruh siswa-siswi serta staf pengajar di SMK Kesehatan Binatama, Sleman, Yogyakarta. Selaku dosen pendamping, Dr. Apt. Arif Budi Setianto, M.Si. menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman dan kesadaran generasi muda mengenai pemanfaatan kopi secara bijak dan aman. Edukasi ini diharapkan dapat membantu peserta memahami manfaat kopi bagi kesehatan dan konsentrasi belajar sekaligus memperhatikan batas konsumsi agar terhindar dari efek samping yang merugikan.
Dalam kegiatan ini, para peserta diberikan pemahaman komprehensif mengenai kandungan gizi dan zat aktif dalam kopi, seperti kafein dan antioksidan (asam klorogenat). Tim pemateri menjelaskan berbagai dampak positif konsumsi kopi yang terukur, mulai dari meningkatkan kewaspadaan mental, memperbaiki suasana hati, hingga mencegah risiko penyakit degeneratif. Selain itu, peserta juga dibekali edukasi mengenai batas aman asupan kafein harian (maksimal 200–400 mg per hari) serta bahaya konsumsi berlebihan yang berisiko memicu gangguan tidur (insomnia), palpitasi jantung, peningkatan asam lambung, hingga kecemasan.
Tim Promosi Kesehatan Farmasi UAD turut membagikan panduan praktis “Kopi Sehat & Smart”, seperti menghindari penambahan gula, pemanis buatan, atau krimer jenuh berlebih yang dapat menghilangkan manfaat alami kopi. Peserta diajarkan memilih waktu konsumsi yang ideal (pagi menuju siang hari dan menghindari minum kopi di atas pukul 15.00) agar tidak mengganggu pola istirahat. Kegiatan juga diselaraskan dengan kampanye perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) serta prinsip GERMAS (Gerakan Masyarakat Hidup Sehat), yaitu dengan menjaga hidrasi tubuh melalui konsumsi air putih yang cukup dan mengimbangi gaya hidup aktif.
Kegiatan berlangsung dengan suasana yang sangat interaktif melalui sesi penyampaian materi, demonstrasi peracikan kopi sehat tanpa gula berlebih, dan diskusi tanya jawab. Para siswa dan guru SMK Kesehatan Binatama menunjukkan antusiasme yang tinggi selama acara berlangsung dengan aktif berdiskusi mengenai mitos dan fakta seputar kopi, efek kopi pada lambung sensitif, serta strategi menjaga stamina belajar yang optimal.
Melalui kegiatan promosi kesehatan ini, diharapkan seluruh warga sekolah, khususnya para siswa SMK Kesehatan Binatama, dapat menerapkan pola konsumsi kopi yang cerdas, aman, dan sehat dalam kehidupan sehari-hari sehingga manfaat stamina dan fokus belajar dapat diperoleh secara maksimal tanpa mengorbankan kesehatan jangka panjang.
